Agenda
Atelier de lacto fermentation
Lundi 6 décembre 2021 | 41 route de la plage Plougasnou Les petites sources, association Marée montante
Samedi 8 Janvier de 16h à 18h
La lactofermentation est un procédé de conservation des légumes (et certains fruits) très ancien qui ne nécessite pas de cuisson. Cela consiste à laisser macérer les aliments avec du sel ou bien de les plonger dans une saumure en l’absence d’air.
inscription
Association | Marée montante |
Personne contact | contact@mareemontante29.fr |