Découverte e la flore du lmittoral à Ste-Anne-de-la-Palud

Le bord de mer est milieu hostile pour les plantes. Le sel et le vent ne facilitent pas leur développement. Et pourtant, les plantes du littoral ont développé des techniques très efficaces pour prospérer sur le haut des plages, sur les dunes, en haut de falaises, entres les rochers… Elles jouent aussi un rôle central dans cet écosystème si fragile. Au cours de la balade sur la plage, nous croiserons la criste marine, le cakilier maritime, la queue de lièvre, la betterave maritime, l’armérie, la carotte à a gomme… Nous les observerons de près grâces à des loupes. Et nous évoquerons les vertus médicinales de certaines ;les intérêts culinaires des autres ; les usages des anciens.